Simpatia de vendedora rouba a cena em festival de torresmo

No maior festival de torresmo do país, a simpatia da trabalhadora Letícia Correia dos Santos, de 36 anos, tem sido um diferencial para atrair clientes. Segurando uma tábua de madeira e repetindo que o cliente só paga se gostar, ela quase fez a carne desaparecer da bandeja em apenas um minuto. O prato simples agradou quem aproveitou o horário do almoço para passar pelo evento.

Letícia trabalha na barraca desde 2024, entre idas e vindas, e esta não é a primeira vez que participa do festival. Para ela, o evento é sempre divertido. No local, ela atua como “faz-tudo”, dividindo-se entre a abordagem ao público, a montagem dos pratos e a fritura do torresmo. “Aqui nós somos pau para toda obra e simpatia tem de sobra”, brinca.

Segundo ela, as porções mais vendidas são o torresmo com mandioca e a versão acompanhada de linguiça, que têm como diferencial um molho de geleia com pimenta. Os preços na barraca variam de R$ 35,00 a R$ 110,00. Além do carro-chefe, o espaço também vende porções isoladas de mandioca, batata e linguiça.

O festival oferece uma variedade que vai além do torresmo tradicional, com lanches, pratos à base de carne de porco e doces mineiros caseiros. Para quem prefere doces, o quilo é vendido de forma fracionada a R$ 18,00 a cada 100 gramas.

Na lista de quitutes artesanais estão opções como paçoca de leite ninho no sabor milho, figo cristalizado, batata-doce nas versões rosa e amarela, e casca de limão-siciliano. Os mais procurados são as combinações clássicas de doce de leite com chocolate, doce de leite com morango, o sabor tradicional e a goiabada-cascão.

Para os fãs de pistache, há uma opção que mistura o ingrediente com leite ninho, além de geleias alcoólicas nos sabores de vinho, caipirinha e cachaça de maracujá. A bancada de doces também oferece cocadas tradicionais de maracujá, cocada queimada e abacaxi cristalizado.

O Torresmofest, que nesta edição tem o tema Lendas do Rock, conta com mais de 12 bandas covers tocando clássicos do rock mundial ao vivo. O evento segue aberto neste sábado (6) até as 23h, nos altos da Avenida Afonso Pena, na Vila Morena (antiga Cidade do Natal), e encerra no domingo (7), das 12h às 23h.